ما هي أنواع كؤوس النبيذ؟

1 ، تكوين كؤوس النبيذ

قبل اختيار كأس النبيذ المناسب ، بالطبع ، يجب أن نفهم أولاً بنية كؤوس النبيذ. على الرغم من وجود مجموعة متنوعة متزايدة من أكواب النبيذ بدون أرجل في السوق ، بشكل عام ، يجب أن يشتمل كأس النبيذ المناسب على حامل ومقبض وجسم ، ويجب أن يكون له بعض التعرض. من بينها ، حامل الأكواب هو المفتاح لدعم الزجاج بالكامل ، ويحتاج عمومًا إلى قوس معين ، حتى يكون مستقرًا ؛ تم تصميم المقبض لتسهيل إمساك الكأس ، بحيث لا تحتاج إلى إمساك الكأس بطن حتى لا تؤثر على درجة حرارة النبيذ ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يكون بطن النبيذ أكبر بشكل عام ، مما يسهل اهتزاز الكأس وزيادة مساحة التلامس بين النبيذ والهواء لإطلاق الرائحة.

2. ما هي أنواع كؤوس النبيذ؟

من المهم استخدام كأس النبيذ الذي تشربه. لذا ، إذا كنت من المتحمسين للمبتدئين ، فأنت بحاجة أيضًا إلى معرفة الأنواع الشائعة من كؤوس النبيذ.

(1) كأس بوردو

بوردو مكان غني بالنبيذ ، والعديد من أنواع النبيذ في العالم تشبه أنماط بوردو ، لذا فإن أكواب بوردو شائعة جدًا وعملية. هذا الزجاج على شكل كأس الخزامى ، والذي يمكنه الاحتفاظ بالرائحة مع إطلاق الرائحة بالكامل ، لذا فهو مناسب جدًا للرائحة المعقدة لنبيذ بوردو.

(2) كأس بورجوندي

Bourgogne هي منطقة نبيذ أحمر أخرى معروفة في فرنسا ، حيث يكون النبيذ خفيفًا وعطريًا نسبيًا ، لذا فإن زجاج بورغندي النموذجي يكون دائريًا بشكل عام ، وبالمقارنة بزجاج بوردو ، يكون الزجاج أخف وزناً وأكبر في القطر ، وهو أكثر ملاءمة رائحة النبيذ. 

(3) كؤوس النبيذ الأبيض

بالمقارنة مع كؤوس النبيذ الأحمر ، تحتوي كؤوس النبيذ البيضاء على بطن أصغر ، مما يقلل من منطقة التلامس مع النبيذ والأكسجين ، ويبطئ من سرعة توزيع الرائحة ، ويتجنب الارتفاع السريع في درجة الحرارة ؛ نظرًا لأن الفم ضيق ، يمكنه أيضًا جمع الرائحة بشكل أفضل.

(4) كؤوس الشمبانيا

زجاج الشمبانيا هو زجاج مناسب لجميع أنواع النبيذ الفوار ، هذا الزجاج على شكل الفلوت هو الأفضل لمراقبة الفقاعات الغنية والجميلة بسبب بطنه الضيق وفمه. لأن ميزته هي الجسم النحيف ، والذي يتيح مساحة كافية لارتفاع الفقاعات ، لذلك يمكن أن يحافظ النبيذ الفوار على فقاعة جيدة لفترة طويلة.

(5) كؤوس النبيذ الحلو

حلاوة النبيذ الحلو عالية جدًا ، من أجل إبراز تفرده وتجنب شرب الكثير في وقت واحد ، تم تصميم كؤوس النبيذ الحلو عمومًا لتكون صغيرة نسبيًا. هذا الزجاج مناسب للنبيذ مثل kuaiyu Sweet و port و sherry للمساعدة في زيادة رائحتها وحلاوتها ، مع إبراز حموضتها لتحقيق توازن الحلو والحامض.